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每日学一味中药谷芽Guya [复制链接]

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谷芽Guya

MILLETSPROUT

来源

本品为禾本科植物粟Setariaitalica(L.)Beauv.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。

相关名

粟芽、蘖米、谷蘖。

图片

产地

主产于华北地区。

采收加工

将粟谷用水浸泡后,保持适宜的温湿度,待须根长至约6mm时,晒干或低温干燥。

性状鉴别

本品呈类圆球形,直径约2mm,顶端钝圆,基部略尖。外壳为革质的稃片,淡黄色,具点状皱纹,下端有初生的细须根,长约3~6mm,剥去稃片,内含淡黄色或黄白色颖果粒。气微,味微甘。

性味归经

甘,温。归脾、胃经。

性能特点

本品甘温生发,入脾、胃经。善消导,兼补虚,主治食积及脾虚食少。

功效

消食和中,健脾开胃。

主治病证

(1)食积不消,腹胀口臭。

(2)脾胃虚弱,不饥食少。

用法用量

内服:煎汤,9-15g。炒谷芽偏于消食,用于不饥食少。焦谷芽善化积滞,用于积滞不消。

使用注意

本品久食消肾,不可多食;哺乳期妇女不宜使用。

故事

既往有些地区习惯将稻芽称为谷芽。今之《中华人民共和国药典》将谷芽定为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。其味甘性微温,功效与稻芽相似,食积兼寒者用之为宜。

东汉末年,群雄逐鹿、军阀混战,华夏大地满目疮痍、民不聊生。在长沙,有一个农夫为了躲避战乱,和妻子隐居山林,开荒拓土,也有了自家的一亩三分地。夫妻两人过着“晨兴理荒秽,带月荷锄归”的田园生活,虽然不算富裕,但是两人勤劳肯干,每天辛苦劳作也能做到自给自足。夫妻俩唯一的遗憾就是年过四十,膝下未有子嗣,他俩十分想要一个孩子来组成一个幸福美满的小家庭。可喜的是,在农夫四十五岁那一年,妻子终于生下了一个孩子。中年得子,夫妻俩自然是十分喜爱,农夫觉得这个孩子是上天赐予他们夫妻俩的,于是给孩子取名叫天赐。 

转眼天赐就三岁了,小孩生病在所难免。天赐就得了这样一种病,吃不下东西,晚上睡觉经常惊醒,醒了就不停哭闹,弄得夫妻俩夜不能寐,而且天赐很少有大便,小便也是少而且颜色赤黄。于是,农夫赶紧跑到镇上去给天赐抓药,奔波了几十里山路抓回药来,妻子煎好后喂给天赐喝,可是天赐把药都吐了出来。这可急坏了夫妻俩,妻子对农夫说:“我和你进山之前听说太守张仲景医术高超,又乐于助人,你快去请他来给孩子看看吧!”农夫听后到长沙城四处打听,终于进了太守府见了张仲景,张仲景听他说过孩子的病后,十分乐意去他家给天赐看病。张仲景见到天赐后,看了他的面相,又问了他的一些症状,思虑过后就准备写药方。农夫却问道:“神医呀,不知道这个药要多久才能见效,你也知道我家离镇上远,抓药不便呀!”张仲景捋了一下胡须道:“这个你不必担心,我给你开的这几种药你这山中都有。”农夫拿过药方一看,只有稻芽、薏苡仁、山楂、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草七种药,果真都是山中所产。张仲景说:“稻芽用以健脾消食,薏苡仁用于利尿化湿,这两种是君药,其他五种也能辅助清热除烦、补肝益气,一起煎服代茶饮,小孩子也容易喝下去。因为是七种药组成,上映北斗七星之数,所以唤作小儿七星茶。”农夫听后十分舒心,他没想到稻芽竹叶也能治病,赶忙谢过医生并送他下山。天赐喝过这七星茶,两三日后病就好了,一家人终于过上了幸福的生活。

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