一说到小米,大家首先想到的做法就是熬粥。简单又营养的做法,是小白妈妈的不二之选??。小米粥虽好,但是吃多了宝宝也会腻哦。今天河马妈妈CC不用小米来熬粥,做出更美味的辅食。
这道「小米山药虾仁球」,就是能让娃一见钟情又百吃不厌的美食。圆滚滚的形状,看着就很讨喜,宝宝抓在手里吃得心欢喜。有主食、有蔬菜还有肉肉,营养非常均衡,做正餐非常合适。
软软糯糯的山药泥、清新脆口的虾仁、富有嚼劲的小米粒,口感非常丰富,越吃越爱吃。随手一搅一团一蒸,好吃又营养,宝宝一定喜欢。
/▲小米山药虾仁球の定妆照/
小河马の营养问答
BigTummy青虾仁的营养价值怎样?
青虾仁富含蛋白质,有助于宝宝身体组织的形成、生长,含有的花青素有助于宝宝增强免疫力。
宝宝吃小米有什么好处?
小米含丰富的维生素B1,比普通大米高4倍,有助调节胃肠蠕动,有助保持良好食欲。
宝妈の美好食光
-小米山药虾仁球-
??可播放并点击分享美食视频哦~食材
食材准备:BigTummy虾仁30g、豌豆10g、小米10g、山药60g
操作时间:30分钟
难度分析:中级
建议月龄:8M以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,
妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
01
▲虾仁放入水中解冻3分钟。
02
▲起锅烧水,将山药和豌豆分别上锅蒸熟。
03
▲小米倒入碗中用清水洗干净。
04
▲解冻后的虾仁开背后剔除虾线,剁成虾泥。
05
▲蒸熟的山药捣成泥。
06
▲倒入豌豆、虾仁和山药泥一起搅拌均匀。
07
▲取适量大小在手中揉成球状,逐个粘上小米。
08
▲上锅蒸15分钟至小米熟透即可出锅食用。
健脾养胃的小米搭配上软糯的山药泥,再加上新鲜的虾仁,想不好吃都难,宝宝随便吃掉好几个。??赶紧下单四色小米,给娃不一样的小米吃法~
-End-
河马妈妈CC/宝乐味诺力吉创始人
证据*,循证派,拥有挑剔味觉的美食达人。
高营养密度辅食倡导者,两个孩子的妈妈,
十年宝宝喂养经验践行科学育儿原则。
专注科学喂养,儿童心理行为。
与你分享育儿路上的温柔与坚定!
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文字?河马妈妈CC
版式?lele
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