我们在欢呼雀跃中告别了
又在震惊错愕中迎来了“爱你爱你”的一年
在假期不断延长的日子里
你们有没有想念“河马美食”?
那些舌尖久违的味觉记忆
让味蕾的想念更加凶猛
——舌尖上的美味
即日起
吃遍世界美食的大嘴巴河马君
要带你“云尝鲜”了!
特别时期,特别惠民!
要是一个月前知道
下一次出门吃云南本土菜要等这么久
河马君一定多点几份
云南汽锅鸡
滇味卤鸡爪
滇味卤猪蹄
......
现在云海肴多款特价招牌菜品半成品原料
支持在线点单
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凭汽锅鸡火遍全国的云南菜鼻祖
一年卖出+份
俘获北上广深+万食客
凭借汽锅鸡在餐饮圈内名声大噪
云海肴成为全国云南菜的代名词
发展不到10年,全国开设余家餐厅
其中超过50家在点评豪取五星
真材实料、慢工细作的经营理念
让不少网红和老饕们都纷纷为其打call
让云海肴给你的饭桌加道快手菜!
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滇味腌制罗非鱼
餐厅零售价¥68/条
现仅¥65/3条(共1.6公斤半成品)
精选新鲜罗非鱼,用红油、小米椒、白酒等
调制而成的滇味调料腌制
开袋可烤箱烤制,红焖、香煎均可
烤制后表皮香脆、鱼肉鲜嫩
独具云南风味
烹饪建议
1、烤箱℃,烤25分钟,可以加撒烧烤料
2、解冻,切块,炸酥,撒椒盐即可
3、解冻,炸酥,烧酸辣,红烧,酱香都可以
PS:收到货后,需冷冻储存
滇味卤猪蹄
餐厅零售价¥58/份(g)
现仅¥/份(2公斤半成品)
甄选大只猪蹄
使用冰糖、罗汉果、橘皮等
各种香料秘制的云南老卤水卤制而成
软糯入味,胶质丰富
烹饪建议
1、蒸箱蒸热即可食用
2、烤箱℃,烤20分钟撒辣椒面,芝麻烤1分钟即可
3、猪蹄用热油炸酥,可以配薯条
4、干椒炒制、红烧,酱香、酸辣、均可
PS:收到货后,需冷冻储存
滇味卤鸡爪
现仅¥68.5/份(g)
精选走地鸡爪
使用冰糖、罗汉果、橘皮等
各种香料秘制的云南老卤水卤制而成
弹牙入味,胶质丰富
烹饪建议
1、烤箱℃,烤15分钟,撒辣椒面烤1分钟
2、鸡脚解冻,使用酱油,白糖,盐,鸡精,加水烧20分钟,收汁即可
3、解冻炸酥,蘸椒盐即可
PS:收到货后,需冷冻储存
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